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おすすめは 大根・ごぼう・れんこん

テーマ : 食育

本日1月22日は *HAPPY CURRY DAY

 

カレーの日! 

 

 

どうして…?

1982 年、社団法人全国学校栄養士協議会が1月22日の給食メニューをカレーにすることに決め、全国の小中学校で一斉にカレーが出されたことに由来します。

全国の小中学校で一斉に提供されたなんてすごいですね!

国民食とも言えるカレーは、多人数に容易に提供でき、栄養に富んだ料理(給食)としても発展してきました。

カレーは美味しいだけでなく、どんな食材とも合うのが魅力です!

そこで、この時期は冬の旬野菜「大根」「ごぼう」「れんこん」が

おすすめ!

普段カレーを作るときにはあまり選ばない食材ですが、

実はとっても合うんです♪

食物繊維の多い食材は噛み切りにくさなどから子どもには

少し不人気傾向にありますが、煮て柔らかくなるので、美味しく食べられます。

そして作り方も簡単!いつもの定番具材をただ置き換えるだけ!

冬野菜の美味しい時期に是非お試しください♪

 

☆ワンポイントアドバイス☆

子どもは強い香りも苦手な傾向があります。大根やごぼう特有の香りが気になる場合は、

下茹でしてから使ってみて下さい。ひと手間ですが食べやすさ・おいしさUPです!

ごぼうは弱火でじっくり炒める事でもアクが抜けて香りも口当たりも柔らかくなるので、

ごぼうだけプラスする時はこの方法もおすすめです。

1月15日 いい手の日

テーマ : その他

1月15日はいい手の日だそうです。

手は5本指なので い(1)い(1)て(5)→いい手
語呂合わせで衛生製品製造会社が記念日に制定したそうです。

 

最近では、すっかり手洗い習慣が定着しましたね。

 

手洗いの基本は「流水と石鹸で30秒洗う」こと
手洗いをこまめに行うことは、感染症予防対策になることが専門家からも強く提唱されています。

 

手洗い習慣は定着しましたが

手を洗った後は………

 

この機会に振り返ってみませんか?

 

よく水で流します。(流水で15秒以上)

手洗い後せっけんの化学成分が残っていると、手荒れの原因になります。

すすぎ残しがないか、ぬるぬるしていないか、泡が残っていないか…要チェックです!(特に手首)

 

清潔なタオルでしっかり水分を拭き取ります。

水分を拭き取るときは、こすらないよう、ぽんぽんと肌を軽く触るように拭きましょう。しっかり乾燥させることが、大切です。

 

とにかく保湿!

せっけんは、皮膚についた汚れや細菌やウイルスを洗い流すと同時に皮膚のバリアー機能を保つ角質や皮脂も落としてしまいます。このバリアー機能の低下で手が荒れたり、ウイルスなども侵入しやすくなってしまいます。

またアルコールの手指消毒液には、エタノールが含まれています。エタノールには脂(油)を落とす性質があるので、手の皮脂も落としてしまいます。揮発性も高いため、皮膚の水分を奪いやすいです。

手洗い、手指消毒後はハンドクリームなどで保湿をするといいですね。

ハンドクリームはアルコール消毒液を使った後に塗布して大丈夫です。

 

お子様によっては、ハンドクリームのベタベタを嫌がるかもしれません。

寝ている間が皮膚の修復をする1番のチャンスです。日中嫌がるようならお子さんが寝てしまった後にたっぷり塗ってあげてもいいですね。

 

ウイルス知らず、手荒れ知らずですごせますように…

 

造形クラブ 「家を建てよう!」

テーマ : その他

 

ピノキオ造形クラブのカリキュラム『家を建てよう!』をご紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

使えるものは「20㎝×90㎝のダンボール板」×12本、「カラーポリ袋」×5枚、養生テープだけ。

限られた条件で【中に入れる】【雨や風を防ぐ事ができる】お家づくりに挑戦します!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ダンボール板、どうやったら立てられるの?」「床にダンボールを敷いたら柱が無くなちゃった!」

限られた条件で作るのは、とても難しい! 思い思いに工夫を凝らして作って行きます。

 

お家の耐久テスト 「台風が来たぞー!」

バサバサー!! 「きゃー!」 「うちは大丈夫だもんね!」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雨(細かくちぎった新聞紙)を降らせて雨漏りが無いか、大きなうちわで風を吹かせてお家が壊れないかをテスト。

「家が飛ばされそうになったら、うちに来てもいいよ!」なんて頼もしい言葉も飛び出しました。

 

電話をつなげてみたよ!

この扉は異世界につながっているらしい、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

テストも完了してみんなお気に入りの家ができました!

限られた条件の中で、精いっぱいの創意工夫が見られる楽しい家づくりでした。

 

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