今年度第３回キッチンクルーミーティングが２月７日に開催されました。

２０２０年に開催を控えた東京オリンピックにちなんで、２０１９年度は”世界の料理”を給食に

取り入れたいと考えています。

そこで今回は「みんなで作ろう！世界の料理メニュー♪」ということで、ラッシー（インド）、

ポンデケージョ（ブラジル）、ソーセージ（ドイツ）の３品を作りました。

キッチンクルーが集まっての合同調理でしたので、さすがに手際もよく和気あいあいと作業が進んで

いきました。

試食タイムでは調理工程も簡単で美味しく出来た３品に、園での食育クッキングで子どもたちと

一緒に作ると楽しそうとの声があがりました。

楽しく作りながら交流も深められた時間でした。

２０１９年度は様々な国の料理を楽しく知る機会をつくりたいと思います。